Torino – Sezione Provinciale di Torino – comunicati del 16 settembre 2015

1) Disegni in rilievo al Castello del Valentino
2) Presentazione Apple Watch e Nuovo Orologio Bradley
3) Visita guidata a Palazzo Lascaris
4) Ripartono i corsi di ginnastica dolce
5) Rianimazione e uso del defibrillatore
6) Corso per Responsabile di strutture del terzo settore
7) “La tavola dei re”
8) Attività della Polisportiva anno 2015/2016
9) Accompagnamenti UNIVoC
10) Calendario delle attività del Circolo dell’Amicizia tra Ciechi e Vedenti

Disegni in rilievo al Castello del Valentino Da giovedì 17 a sabato 19 settembre (dalle ore 10 alle 17) al Castello del Valentino è possibile visitare una mostra di disegni in rilievo relativi alla storia e all’architettura del Castello, splendida residenza sabauda oggi patrimonio dell’Unesco, oltre che sede della facoltà di Architettura. I disegni sono stati realizzati con la tecnica minolta e sono il risultato di un laboratorio proposto agli studenti della facoltà di architettura nel corso dell’anno accademico 2014-2015. Il workshop è stato organizzato dagli architetti Cristina Azzolino e Angela Lacirignola con il coordinamento scientifico delle professoresse Anna Marotta e Annalisa Dameri e la collaborazione dell’architetto Rocco Rolli. L’iniziativa ha il patrocinio della nostra sezione UICI Torino.

Presentazione Apple Watch e Nuovo Orologio Bradley Martedì 22 settembre prossimo dalle ore 17, si terrà presso i locali sezionali di Corso Vittorio 63, la presentazione del nuovo orologio Bradley e di Apple Watch, il nuovo orologio di casa Apple.
Sono 2 orologi decisamente innovativi, sia per la forma che per le loro funzioni. Bradley è un nuovo orologio tattile che utilizza delle sfere per indicare l’ora, mentre Apple Watch è un orologio intelligente che è in grado di compiere moltissime funzioni.
Per partecipare alla presentazione, è necessario prenotarsi contattando la segreteria al numero 011/535567 entro Lunedì 21 settembre.

Visita guidata a Palazzo Lascaris
Il Comitato per le Pari Opportunità della nostra sezione UICI organizza, per giovedì 24 settembre prossimo, una visita a Palazzo Lascaris, sito in via Alfieri n 15. Si tratta del palazzo della Regione Piemonte dove, oltre ad alcune opere d’arte, si potranno visitare le Sale del Parlamento Regionale: dalla Presidenza all’Aula Viglione dove si riunisce il Consiglio Regionale.
I posti sono limitati a 16: 8 non vedenti più i rispettivi accompagnatori.
L’appuntamento è fissato presso la nostra sezione in Corso Vittorio Emanuele n 63 alle ore 14,30 e la visita avrà inizio alle ore 15. Chi volesse aderire a questa iniziativa può telefonare in segreteria entro e non oltre Venerdì 18 Settembre prossimo. Se le adesioni supereranno il numero indicato si costituirà un nuovo gruppo che, in data da destinarsi, potrà effettuare la visita di questo importante palazzo storico piemontese.

Ripartono i corsi di ginnastica dolce
Ritornano anche quest’anno i corsi di ginnastica dolce, preziose opportunità per migliorare il benessere psicofisico e vivere meglio, grazie a un’attività calibrata su esigenze e problematiche specifiche dei disabili visivi. I corsi, da 25 incontri l’uno (in giorni da concordare), si svolgeranno da settembre a marzo nei locali della nostra sezione, in corso Vittorio Emanuele 63. A tenerli sarà Alessia Senis, istruttrice di grande esperienza, che da tempo collabora con l’UICI. Il costo indicativo è di 115 € per chi partecipa a un solo corso, 200 € per chi ne segue due. Per iscriversi è necessario contattare la segreteria entro venerdì 25 settembre.

Rianimazione e uso del defibrillatore
Un corso di rianimazione cardiopolmonare e uso del defibrillatore: ecco una delle attività che la nostra sezione propone a soci e amici per l’anno che si è appena aperto. Il corso è specificamente pensato per chi non abbia alcuna formazione pregressa e lavori al di fuori delle professioni sanitarie. Possono partecipare i disabili visivi (sia ipovedenti, sia ciechi assoluti), ma anche i genitori di persone disabili e più in generale i vedenti interessati all’argomento. Modalità, costi e luoghi di svolgimento del corso (che sarà organizzato da agenzie accreditate sul territorio) verranno definiti in seguito, a seconda delle adesioni pervenute. Gli interessati sono pregati di contattare la nostra segreteria entro venerdì 25 settembre.

Corso per Responsabile di strutture del Terzo Settore L’università di Bologna e l’I.Ri.Fo.R., in collaborazione con l’UICI, organizzano il Corso di alta formazione in “Responsabile per strutture del terzo settore” con particolare riferimento alle organizzazioni operanti nell’area della disabilità. I partecipanti acquisiranno competenze manageriali, organizzative e comunicative, utili per la gestione delle organizzazioni di terzo settore in generale, e delle strutture afferenti all’UICI in particolare.
Saranno ammessi al corso fino a un massimo di venti richiedenti di età non superiore a 35 anni, dei quali almeno tredici con disabilità visiva certificata, tutti in possesso di laurea triennale, magistrale e/o quadriennale.
I candidati devono essere soci UICI “effettivi” se disabili della vista, “sostenitori” se normovedenti. Devono inoltre possedere buona conoscenza della lingua inglese, competenze informatiche e una mobilità autonoma.
Il corso si terrà a Bologna, tra novembre e marzo 2016, più una settima, conclusiva, a inizio novembre 2016 e attività di tirocinio tra aprile e ottobre. L’I.Ri.Fo.R. provvederà all’erogazione di venti borse di studio del valore di 2.000 Euro l’una, che serviranno alla copertura degli oneri di iscrizione e di frequenza dei candidati risultati idonei. Grazie a un accordo con l’Istituto Cavazza di Bologna i partecipanti potranno usufruire di soluzioni residenziali a prezzi agevolati.
Per iscriversi bisogna compilare un modulo in rete: c’è tempo fino alle ore 22 del 23 ottobre. Maggiori informazioni sul sito internet www.irifor.eu.

“La tavola dei re”
In occasione dell’Expo di Milano, il Palazzo Reale di Torino propone una visita tattile speciale per le persone con disabilità visiva. L’appuntamento è per martedì 22 settembre 2015 con due visite la prima alle 11.30 e la seconda alle 15. L’esperienza ha un titolo suggestivo: “La tavola dei re”.
Con l’ausilio della documentazione storica e l’esplorazione tattile degli straordinari utensili delle Cucine Reali, si scoprirà l’organizzazione dei grandi pranzi di corte attraverso le figure professionali coinvolte e la vasta tipologia di generi alimentari utilizzati per i menu di gala.
L’arte raffinata della preparazione della Tavola sarà rievocata con i preziosi argenti nella Sala da Pranzo dell’Appartamento di Rappresentanza dove saranno illustrate anche alcune curiosità legate ai gusti culinari dei Savoia. Per questioni organizzative la visita è riservata a gruppi piccoli, massimo 5 disabili visivi con relativi accompagnatori. Per partecipare è necessaro prenotarsi scrivendo una e-mail all’indirizzo lorenza.santa@beniculturali.it oppure telefonando al numero 011.4361455.

Attività della Polisportiva anno 2015/2016 La nostra Polisportiva informa che sono aperte le iscrizioni ai numerosi corsi organizzati. Entro il 25 settembre i soci che lo desiderano, dovranno rinnovare la tessera associativa. Si ricorda inoltre che la segreteria della Polisportiva è aperta al pubblico nei pomeriggi di mercoledì e venerdì dalle ore 15 alle 17,30. Consultando il sito www.polisportivauictorino.it oltre all’elenco dei corsi ai quali aderire, troverete anche date e modalità di adesione alle cene al buio che mensilmente vengono organizzate.
Accompagnamenti UNIVoC
Si informa i gentili utenti che l’UNIVoC ha ripreso regolarmente la sua attività. Le richieste di accompagnamento potranno essere rivolte alla signora Laura, dalle ore 10 alle ore 12 e dalle ore 15 alle ore 19 dal lunedì al venerdì, telefonando al numero 011/859523 o cellulare 333/7773309 oppure alla signora Stefania al numero 338/3173605.

Calendario delle attività del Circolo dell’Amicizia tra Ciechi e Vedenti Il Circolo dell’Amicizia tra ciechi e vedenti con sede presso la Famija Turineisa in Via Po 43 a Torino comunica il programma delle proprie attività:

Mercoledì 16 Settembre – ASSEMBLEA STRAORDINARIA IN SEDE PER DEFINIRE IL FUTURO DEL NOSTRO CIRCOLO

Mercoledì 23 Settembre – Riunione del Consiglio Direttivo in sede aperta ai soci

Mercoledì 30 Settembre – Riprendono le nostre attività in Famija con la FESTA DELL’UVA E DEL VINO, con assaggi e giochi vari.

Ascoli e Fermo – Tiflo3D – Il primo corso in Italia sulla progettazione e la realizzazione di ausili tiflodidattici tramite stampa 3D verrà presentato sabato 26 settembre presso la Biblioteca Comunale di Macerata

IRIFOR e Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti di Macerata annunciano l’inizio del primo corso italiano sulla progettazione e la realizzazione di ausili tiflodidattici personalizzati, tramite stampa 3D.
I contenuti proposti dal presente corso di formazione sono il frutto dell’acquisizione di esperienze e conoscenze acquisite presso la CSUN 2015 della California State University. In estrema sintesi, attraverso le tecnologie di grafica e stampa in 3D è possibile realizzare ausili tiflodidattici personalizzati che assolvono a specifiche esigenze di apprendimento in situazione di disabilità visiva.
Il corso ha l’obiettivo di formare 12 operatori in grado di progettare e realizzare ausili tiflodidattici attraverso l’utilizzo della stampa tridimensionale, sulla base di specifiche esigenze di apprendimento.
Il Corso avrà inizio in data 28 settembre 2015 e terminerà a marzo 2016, per un totale di 360 ore di formazione, di cui 300 a distanza tramite la piattaforma IRIFOR e-Learning e 60 frontali presso un laboratorio espressamente allestito.
Le attività formative verranno presentate al pubblico sabato 26 settembre, alle ore 15.00, presso la Biblioteca Comunale Mozzi Borgetti di Macerata.

Programma dell’evento:
• Introduzione
• Paolo Angeletti (Presidente IRIFOR Macerata)
• Presentazione degli obiettivi formativi e del programma didattico
• Mirko Montecchiani (Direttore IRIFOR Macerata
• Saluto delle autorità presenti
• Saluto dei consiglieri IRIFOR e UICI Macerata
• Presentazione dei docenti
• Matteo Cappelletti (Responsabile prototipazione e stampa 3D presso Faktory)
• Mirko Montecchiani (Direttore IRIFOR Macerata)
• Francesca Piccardi (Consulente tiflodidattico CCT Assisi)
• Emanuela Storani (Istruttore di autonomia personale per utenti con disabilità visiva)
• Riccardo Zappelli (Medico oculista)
• Presentazione dello staff tecnico
• Mario Cint (Titolare ditta Mecatron automazioni)
• Christoph Damm (Responsabile informatica presso IRIFOR Macerata)
• Presentazione degli studenti
• Esposizione degli ausili che verranno trattati durante il corso
• Dibattito

Per ulteriori informazioni sul corso visitare www.iriformc.it/bandi

Torino – Notiziario audio 011 News

E’ in rete la nuova edizione del notiziario audio 011NEWS, n. 33/2015 del 18/09/2015.

Di seguito il link:

Tra gli argomenti trattati
A scuola di organizzazione, management e comunicazione per imparare a gestire le organizzazioni che lavorano con i disabili. Ecco la proposta di Università di Bologna e I.Ri.Fo.R.
A Poste Italiane e Associazione Bancaria Italiana il Premio Braille 2015 che verrà assegnato a novembre
Apre a Genova il museo sulle tecnologie per la disabilità visiva
Architettura da toccare: inaugurata al Castello del Valentino la mostra di tavole tattili con disegni in rilievo

Buon ascolto!

Napoli – Quando le politiche sociali sono la priorità di una amministrazione locale, di Mario Mirabile

Autore: Mario Mirabile

Quella che sto per raccontarvi dovrebbe essere una storia normale, in cui gli Amministratori Pubblici si occupano di mettere in campo politiche atte a soddisfare le esigenze soprattutto dei cittadini più svantaggiati, ma proprio perché tutto ciò non rientra nella normalità, anzi costituisce una vera e propria rarità, vale davvero la pena fare in modo che tanti vengano a sapere che quando si vuole, qualcosa si può fare. Vi parlo in particolare di quanto sta succedendo a Quarto, un popoloso Comune nella zona occidentale di Napoli, un centro conosciuto troppo spesso per episodi di cronaca nera. E bene, la nuova giunta insediatasi poco più di 2 mesi fa, con un modus operandi davvero encomiabile e da prendere ad esempio, sta con i fatti dando una bella scossa alle politiche per la disabilità. Già nello scorso mese di luglio, a seguito di un contatto chiesto da alcuni Consiglieri comunali di detto Comune, si è svolto un incontro tra alcuni componenti della Giunta e i responsabili dell’Unione Ciechi, durante il quale si sono affrontate diverse tematiche con una grossa disponibilità da parte dell’Amministrazione. Già nel corso di un successivo incontro avuto il 15 settembre, dunque dopo poco più di un mese, è stata chiesta una consulenza all’Unione Ciechi circa l’adeguamento e l’abbattimento delle barriere architettoniche di una tendostruttura in corso di ristrutturazione; e’ stato comunicato l’avvio delle procedure per consentire la variazione dell’orario di una linea di autobus per consentire agli alunni, tra cui alcuni non vedenti, di raggiungere più facilmente un plesso scolastico; è stato concordato con l’Unione Ciechi di organizzare una giornata di prevenzione delle Patologie oculari in occasione della Giornata Mondiale della vista del prossimo 8 ottobre; è stato proposto di progettare una attività di sensibilizzazione e di educazione alla disabilità da proporre alle scuole; e, forse cosa più importante, si sta pensando di destinare alle associazioni un immobile di proprietà comunale che possa diventare un vero e proprio punto di riferimento per i cittadini diversamente abili. Dunque tante idee e tanti progetti concreti finalizzati a mettere i cittadini più svantaggiati al centro dell’azione politica dell’amministrazione. I presupposti sono più che buoni e l’Unione di Napoli darà tutto il sostegno al potenziamento di servizi in favore delle persone con disabilità

Torino – Nuova edizione del notiziario audio 011NEWS n.32/2015 del 11/09/2015

È in rete la nuova edizione del notiziario audio 011NEWS n.32/2015 del 11/09/2015.
Di seguito il link:

Tra gli argomenti trattati:
* La nostra sezione inaugura il profilo Twitter: un modo per tenerci al passo coi tempi e farci conoscere
* ottimi risultati per la giornata di prevenzione “Tieni d’occhio la tua vista” a Ivrea. Più di 140 visite gratuite in piazza
* Disegni in rilievo da toccare, ricche tavole sabaude da esplorare, opere d’arte da scoprire nel palazzo della Regione: con l’autunno ritornano le proposte di arte accessibile
Grazie e buon ascolto

La Segreteria UICI onlus
Sezione provinciale di Torino

Siena – Comunicato stampa: Vista e natura, due beni da proteggere

COMUNICATO STAMPA: Vista e natura, due beni da proteggere

Calendario accessibile 2016

Un calendario che si presenta fruibile da vedenti e non vedenti con la promozione di due delle migliori realtà della zona senese: l’oculistica e i territori rurali.
Abbiamo coinvolto artisti senesi e che con Siena hanno stretti rapporti di affezione e artistici coordinati dal professore Fabio Mazzieri.
Due dei più famosi vignettisti italiani ci hanno realizzato due vignette che danno grande valore al calendario che presenta immagini splendide regalateci da artisti che hanno nel cuore il territorio senese e la solidarietà.
Obiettivo del calendario è quello di sensibilizzare l’opinione pubblica sul valore della protezione di due beni preziosi ma anche stimolare i cittadini alla solidarietà.
Distribuiremo il calendario chiedendo una offerta che ci consentirà di portare avanti i nostri scopi statutari: favorire la prevenzione delle malattie oculari e l’integrazione sociale dei disabili visivi.
Nella conferenza stampa di lunedì 14 alle ore 11,00 presso l’amministrazione provinciale, e poi giorno 21 a expo sarà l’occasione per far conoscere il calendario e mettere in evidenza un bel esempio di sinergia tra una realtà sociale e le varie entità che hanno contribuito alla realizzazione di questo progetto che, non disperiamo di poter proseguire negli anni futuri.
Alla conferenza stampa di lunedì 14 parteciperanno oltre al presidente della sezione di Siena dell’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti-ONLUS Massimo Vita, Il professore Fabio Mazzieri e il dottor Paolo frezzotti che ha contribuito con i suoi preziosi consigli sulla prevenzione.
Sarà presente, graditissimo, il presidente della provincia di Siena Fabrizio Nepi, la dottoressa Letizia Pini, editore di #Siena e coordinatrice della campagna di diffusione, e gli amici di Cantiere 17 che saranno il gruppo che ci supporterà in questa avventura.

Letizia Pini Massimo Vita
Editore #Siena Presidente UIC Siena
Rielpublishing

Galleria Odeon
Via Banchi di Sopra 31, 53100 Siena
tel/fax +39 0577249823
mobile +39 3336995826

Genova – Segreteria telefonica dell’11 settembre 2015

Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti Onlus
Sezione Provinciale di Genova
SEGRETERIA TELEFONICA

Segreteria telefonica dell’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti Onlus – Sezione Provinciale di Genova dell’11 settembre 2015.

Mercoledì 16 settembre l’ufficio chiuderà al pubblico alle ore 13.

Entro il 15 settembre i possessori del contrassegno invalidi italiano per il parcheggio delle auto devono sostituirlo obbligatoriamente con quello europeo, presentandosi presso la Genova Parcheggi in Viale Brigate Partigiane 1, portando il contrassegno scaduto, il documento di identità, il certificato di invalidità rilasciato dalla ASL, n. 2 foto formato tessera ed una quota pari a 5 euro.
Non è possibile effettuare questa operazione tramite i nostri uffici per scelta del Comune di Genova.

Lunedì 14 settembre alle ore 10 riunione del Consiglio Regionale dell’Unione; durerà anche in pomeriggio e, tra l’altro, tratterà delle modifiche dello Statuto e della preparazione al prossimo Congresso Nazionale.

Martedì 15 settembre alle ore 15 riunione del Consiglio Sezionale; tra l’altro, all’ordine del giorno, la preparazione delle diverse attività che ci aspettano e la trattazione dei problemi collegati.

Giovedì 17 settembre alle ore 16 sulla radio web dell’Unione dibattito fra i candidati alla Presidenza Nazionale dell’Unione.

Sabato 19 settembre alle ore 21 al Teatro della Corte, concerto di Oscar Prudente a sostegno della Banca degli Occhi; il biglietto costa 20 euro acquistabile presso il Teatro o online su www.vivaticket.it

Martedì 22 settembre alle ore 16,30 nei locali della Sezione riprendono gli incontri del gruppo di auto mutuo aiuto sui problemi delle donne non vedenti; le interessate possono rivolgersi per ulteriori informazioni a Beatrice Daziale cell. 340 069 34 55.

Venerdì 25 settembre alle ore 10 sulla chiatta del Dialogo al buio, tavola rotonda regionale sui problemi del lavoro per i non vedenti; alle ore 16,30 in Sezione incontro col Presidente Nazionale Mario Barbuto.

Sabato 26 settembre alle ore 11 sulla chiatta del Dialogo al buio, inaugurazione del Museo Tiflodidattico; dalle ore 14,30 alle 17 in Sezione, presentazione dei prodotti della Tiflosystem.

Purtroppo nessun biglietto della provincia di Genova è stato estratto nella lotteria intitolato a Louis Braille.

Il Genoa Calcio mette a disposizione 2 biglietti per ogni evento: chiamare l’ufficio normalmente non oltre le ore 12,00 di mercoledì.

Presso il Circolo Bianchi in Corso Europa 255 R si svolgono periodicamente le attività del Gruppo Sportivo Liguria non vedenti; per maggiori informazioni chiamare Andrea Bazzano al numero 338 20 84 033

Continua a funzionare  la  lista di discussione della sezione sulla quale convogliamo tutti i messaggi informativi; per iscriversi inviare una E-mail vuota all’indirizzo uicigenova-news+subscribe@googlegroups.com

I nostri uffici sono aperti al pubblico lunedì e mercoledì dalle 10 alle 13
e dalle 14 alle 17, mentre martedì e giovedì dalle 10 alle 15.

Prossimo bollettino il 18 settembre 2015 se ci saranno novità.

Grazie per l’ascolto.

Torino – Comunicati del 14 settembre 2015

COMUNICATI DEL 14 SETTEMBRE 2015
1) Presentazione Apple Watch e Nuovo Orologio Bradley
2) Visita guidata a Palazzo Lascaris
3) Disegni in rilievo al Castello del Valentino
4) “La tavola dei re”
5) Attività della Polisportiva anno 2015/2016
6) Accompagnamenti UNIVoC
7) Calendario delle attività del Circolo dell’Amicizia tra Ciechi e Vedenti

Presentazione Apple Watch e Nuovo Orologio Bradley
Martedì 22 settembre prossimo dalle ore 17, si terrà presso i locali sezionali di Corso Vittorio 63, la presentazione del nuovo orologio Bradley e di Apple Watch, il nuovo orologio di casa Apple.
Sono 2 orologi decisamente innovativi, sia per la forma che per le loro funzioni. Bradley è un nuovo orologio tattile che utilizza delle sfere per indicare l’ora, mentre Apple Watch è un orologio intelligente che è in grado di compiere moltissime funzioni.
Per partecipare alla presentazione, è necessario prenotarsi contattando la segreteria ai numeri 011/535567 entro Lunedì 21 settembre.

Visita guidata a Palazzo Lascaris
Il Comitato per le Pari Opportunità della nostra sezione UICI organizza, per giovedì 24 settembre prossimo, una visita a Palazzo Lascaris, sito in via Alfieri n 15. Si tratta del palazzo della Regione Piemonte dove, oltre ad alcune opere d’arte, si potranno visitare le Sale del Parlamento Regionale: dalla Presidenza all’Aula Viglione dove si riunisce il Consiglio Regionale.
I posti sono limitati a 16: 8 non vedenti più i rispettivi accompagnatori.
L’appuntamento è fissato presso la nostra sezione in Corso Vittorio Emanuele n 63 alle ore 14,30 e la visita avrà inizio alle ore 15. Chi volesse aderire a questa iniziativa può telefonare in segreteria entro e non oltre Venerdì 18 Settembre prossimo. Se le adesioni supereranno il numero indicato si costituirà un nuovo gruppo che, in data da destinarsi, potrà effettuare la visita di questo importante palazzo storico piemontese.

Disegni in rilievo al Castello del Valentino
Da giovedì 17 a sabato 19 settembre (dalle ore 10 alle 17) al Castello del Valentino è possibile visitare una mostra di disegni in rilievo relativi alla storia e all’architettura del Castello, splendida residenza sabauda oggi patrimonio dell’Unesco, oltre che sede della facoltà di Architettura. I disegni sono stati realizzati con la tecnica minolta e sono il risultato di un laboratorio proposto agli studenti della facoltà di architettura nel corso dell’anno accademico 2014-2015. Il workshop è stato organizzato dagli architetti Cristina Azzolino e Angela Lacirignola con il coordinamento scientifico delle professoresse Anna Marotta e Annalisa Dameri e la collaborazione dell’architetto Rocco Rolli. L’iniziativa ha il patrocinio della nostra sezione UICI Torino.

“La tavola dei re”
In occasione dell’Expo di Milano, il Palazzo Reale di Torino propone una visita tattile speciale per le persone con disabilità visiva. L’appuntamento è per martedì 22 settembre 2015 con due visite la prima alle 11.30 e la seconda alle 15. L’esperienza ha un titolo suggestivo: “La tavola dei re”.
Con l’ausilio della documentazione storica e l’esplorazione tattile degli straordinari utensili delle Cucine Reali, si scoprirà l’organizzazione dei grandi pranzi di corte attraverso le figure professionali coinvolte e la vasta tipologia di generi alimentari utilizzati per i menu di gala.
L’arte raffinata della preparazione della Tavola sarà rievocata con i preziosi argenti nella Sala da Pranzo dell’Appartamento di Rappresentanza dove saranno illustrate anche alcune curiosità legate ai gusti culinari dei Savoia. Per questioni organizzative la visita è riservata a gruppi piccoli, massimo 5 disabili visivi con relativi accompagnatori. Per partecipare è necessaro prenotarsi scrivendo una e-mail all’indirizzo lorenza.santa@beniculturali.it oppure telefonando al numero 011.4361455.

Attività della Polisportiva anno 2015/2016
La nostra Polisportiva informa che sono aperte le iscrizioni ai numerosi corsi organizzati. Entro il 25 settembre i soci che lo desiderano, dovranno rinnovare la tessera associativa. Si ricorda inoltre che la segreteria della Polisportiva è aperta al pubblico nei pomeriggi di mercoledì e venerdì dalle ore 15 alle 17,30. Consultando il sito www.polisportivauictorino.it oltre all’elenco dei corsi ai quali aderire, troverete anche date e modalità di adesione alle cene al buio che mensilmente vengono organizzate.

Accompagnamenti UNIVoC
Si informa i gentili utenti che l’UNIVoC ha ripreso regolarmente la sua attività. Le richieste di accompagnamento potranno essere rivolte alla signora Laura, dalle ore 10 alle ore 12 e dalle ore 15 alle ore 19 dal lunedì al venerdì, telefonando al numero 011/859523 o cellulare 333/7773309 oppure alla signora Stefania al numero 338/3173605.

Calendario delle attività del Circolo dell’Amicizia tra Ciechi e Vedenti
Il Circolo dell’Amicizia tra ciechi e vedenti con sede presso la Famija Turineisa in Via Po 43 a Torino comunica il programma delle proprie attività:

Mercoledì 16 Settembre – ASSEMBLEA STRAORDINARIA IN SEDE PER DEFINIRE IL FUTURO DEL NOSTRO CIRCOLO

Mercoledì 23 Settembre – Riunione del Consiglio Direttivo in sede aperta ai soci

Mercoledì 30 Settembre – Riprendono le nostre attività in Famija con la FESTA DELL’UVA E DEL VINO, con assaggi e giochi vari.

La Spezia – Targa al Prof. Lucio Carassale

Mercoledì 16 settembre alle ore 11.00 nella Sala Giunta del Comune della Spezia, verrà consegnata una targa al Prof. Lucio Carassale da parte del Sindaco del capoluogo e della locale sezione dell’UICI.
La Cerimonia è stata fortemente voluta sia dal nostro Consiglio che dalla Giunta municipale, visti gli innumerevoli meriti che il Prof. Carassale ha avuto nella vita sociale della nostra città attraverso innumerevoli battaglie per l’integrazione sociale delle persone con disabilità visiva e per riconosciuti meriti come insegnante prima e preside poi del locale Liceo Classico “Costa”.
Lucio ha deciso di ritirarsi dalla vita associativa, come previsto da tempo, ma è e rimarrà un maestro per tutti noi e per tanti giovani dirigenti e soprattutto una grande figura di riferimento di come attraverso il lavoro, l’aiuto degli strumenti adatti e la perseveranza, si possa diventare protagonisti della vita cittadina, preziosa risorsa per le politiche sociali e generali, ed esempio per tanti giovani che cominciano a cimentarsi con il mondo della scuola, dello sport, del lavoro.

Siena – Visto! Periodico di informazione della sezione di Siena Numero 7 – agosto 2015

Direttrice responsabile: Susanna Guarino
Registrazione Tribunale di
Siena n. 3 del 5/8/2014.

Con il contributo di: ESTRA

Sezione Cavaliere Attilio Borelli
Viale Cavour, 134 Siena
Telefono 0577 46181
e-mail: uicsi@uiciechi.it
Sito internet: www.uicisiena.org

Il nostro arcobaleno

La settimana dei campi solari dell’Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti di Siena

La settimana dei campi solari dell’Unione ciechi e ipovedenti di Siena è stata soprattutto una settimana piena di allegria. Giornate in cui è stato ancora più tangibile il senso del nome dell’associazione, si sono infatti ritrovate persone con percorsi di vita totalmente diversi tra loro, ma uniti dal buio. Chi è nato cieco, chi lo è diventato per una malattia, chi è ipovedente.
Questo intrecciarsi di strade diverse si è incrociato poi con quelle degli operatori della sezione e della sede ospitante della fattoria sociale La mattonaia, creando colori in un mondo sfuocato o addirittura invisibile. Perché per questa settimana al buio non ci può essere parola più indicata di “arcobaleno”. Pittori di questa tela ideale tutti coloro che hanno partecipato, grazie a una tavolozza di colori fornita dal presidente della sezione che ha organizzato vari laboratori. Sono così riusciti a esternare la propria caparbietà tramite il l kung fu, ad immaginare personaggi e storie grazie alla scrittura creativa, a esprimere curiosità nell’accarezzare gli animali della fattoria, consapevolezza del proprio corpo tramite lo shiatsu, a gettarsi nei ricordi grazie alla stanza del silenzio delle terme di Chianciano, a impegnarsi tutti insieme nell’attività del coro. Fino ad arrivare al momento in cui, tutti in cerchio, sono stati invitati a ringraziare loro stessi per qualcosa, rendendo i colori di quell’arcobaleno ancora più accesi e vivaci, come Lucia che dice “grazie a me stessa perché so apprezzare le piccole cose della vita” o Salvatore “in questi anni ho trovato dentro di me una forza che non credevo di avere, o di Alessandro per l’impegno che mette in tutto ciò che fa mentre persegue il sogno di diventare Avvocato, o di Pia “perché so essere comprensiva con gli altri e con me stessa”. Ecco perché questa settimana al buio diventata arcobaleno si può riassumere con le parole di Federico, trentenne non vedente dalla nascita “Fede, tu perché ringrazi te stesso?” “Perché sono felice”.
Selene Bisi Fineschi
OPINIONI A CONFRONTO

Il Congresso che vorrei

Come è noto il 23º Congresso Nazionale dell’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti, per la seconda volta consecutiva, si svolgerà a Chianciano Terme dal 5 al 8 novembre. Questo è sicuramente un segno di riconoscenza da parte del Presidente Nazionale e di tutta l’associazione verso la nostra sezione che in questi ultimi anni, grazie soprattutto al Presidente, si è distinta per le innumerevoli iniziative e per i risultati conseguiti. La cosa ci gratifica enormemente e nello stesso tempo ci stimola a fare ancora di più e meglio. Purtroppo, da quanto mi risulta, nel corso dell’assemblee sezionali, salve qualche eccezioni, si è parlato poco di progetti sul futuro dell’associazione, da portare in discussione nell’assise congressuale. Tuttavia, ad oggi, esiste il documento approvato dalla Commissione nazionale per le modifiche allo statuto sociale che costituisce un punto di riferimento da perfezionare nell’assemblea congressuale e si è tenuto un convegno a Napoli, sui problemi del lavoro dal quale dovrebbe uscire un documento da approfondire nel Congresso. Da qui al Congresso, a mio parere, sarebbero opportune altre iniziative sull’istruzione e la formazione professionale, sulle barriere architettoniche, sull’assistenza sanitaria e sociale ecc.
Per quanto riguarda le iniziative già programmate e auspicate mi riservo di intervenire prossimamente; intanto vorrei dire qualche cosa sulle proposte di modifica allo statuto. Per quanto riguarda le modalità di elezione dei presidenti sezionali, non mi sembra che attualmente questi non rappresentino adeguatamente a tutti gli effetti le sezioni. Inoltre, l’elezione da parte dell’assemblea potrebbe comportare, nel corso di dimissioni del presidente, lunghi periodi di vuoto amministrativo rispetto ad oggi. Se si aggiunge che ogni candidato presidente deve presentare una propria lista, questo potrebbe acuire le divergenze e le rivalità personali già esistenti in molte sezioni.
Un’ altra osservazione la vorrei fare anche per quanto riguarda la proposta di portare a cinque il numero di consiglieri nelle sezioni più piccole, capisco le difficoltà a trovare persone disponibili a lavorare, ma riducendo i consiglieri potrebbe diminuire anche la possibilità di avere un ricambio nella gestione futura di queste sezioni. Infine per quanto riguarda la proposta di eleggere consiglieri regionali nell’assemblea regionale costituita dai consiglieri delle sezioni, vorrei ricordare che è stata sperimentata negli anni 90 ma è stata modificata nel congresso successivo, perché di fatto metteva la gestione delle nomine nelle mani dei presidenti delle sezioni e toglieva la centralità dei soci nella scelta dei consiglieri regionali. Capisco la rivendicazione da parte delle sezioni più grandi di avere una rappresentanza più equa rispetto al numero dei soci e per questo propongo che nelle sezioni con più di un certo numero di soci vengano eletti due consiglieri regionali. In questo modo tutte le sezioni sarebbero equamente rappresentate e non si toglierebbe la centralità dei soci nella scelta dei consiglieri regionali. Infine, sempre a proposito della modifica dello statuto, mi permetto di suggerire la proposta, già avanzata tempo fa su questo giornale, di far partecipare alle nostre assemblee, con diritto di voto attivo, anche i ciechi e gli ipovedenti non iscritti in possesso dei requisiti previsti dalla legge 138 del 2001. Questa sì che sarebbe un’ innovazione! dal momento che all’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti è affidata per legge la tutela degli interessi morali e materiali dei ciechi e degli ipovedenti e che l’Unione, nei limiti della proprie possibilità, fornisce servizi a tutti coloro che sono in possesso dei requisiti sanitari della suddetta legge, non vedo perché chi non è iscritto all’associazione non debba essere coinvolto nelle scelte di politica associativa e nelle elezioni dei consiglieri sezionali, regionali e dei delegati al congresso nazionale fra gli iscritti all’Unione. Sono convinto che attuando la suddetta modifica l’associazione avrebbe da guadagnare sia in democrazia, sia in forza contrattuale in quanto potrebbero aumentare anche gli iscritti. Dallo statuto si possono capire le linee guida dell’associazione ma quello che più conta è la capacità di individuare i problemi e di affrontarli con determinazione.
Per questo ritengo sia importante che da qui al Congresso si costruiscano iniziative su altre tematiche come la prevenzione (la cura e la riabilitazione) delle malattie oftalmiche, l’istruzione, la formazione professionale per fare emergere le potenzialità della persona, le barriere architettoniche che nonostante le leggi esistenti non accennano a diminuire; l’assistenza sanitaria, sociale dignitose ecc. in modo che dal congresso possa uscire una linea chiara e qualitativamente valida, tale da poter stimolare e incalzare le istituzioni della società civile, affinché affrontino con determinazione le problematiche che ci riguardano. Ecco il Congresso che vorrei!
Pierino Bianchini

IMMAGINI E PAROLE

Anna Karenina – un amore fatale

Le scene del film “Anna Karenina”, realizzato dal regista Joe Wright e uscito nelle sale cinematografiche nel 2012, scorrono velocemente l’una dopo l’altra, quasi rincorrendosi, rivelate da un vero e proprio sipario che si apre davanti agli occhi dello spettatore e, dipanandosi come atti teatrali che si intrecciano su un palcoscenico, ci raccontano la storia di Anna, la protagonista dell’omonimo romanzo di Lev Tolstoj, pubblicato nella sua prima completa edizione nel 1887.
La figura di Anna, una giovane donna aristocratica della Russia dell’Ottocento, viene introdotta dall’autore, e dal regista, solo dopo l’apparizione di altri due personaggi: Stepàn “Stiva” Arkad’ic Oblònskij, un ufficiale civile, e la moglie Dar’ja “Dolly” Aleksandrovna: la crisi del loro matrimonio, causata dai numerosi tradimenti di lui, costituisce infatti il pretesto che porterà lo spettatore a conoscere Anna, sposata a San Pietroburgo con l’ufficiale governativo Aleksej Karenin, e chiamata a venire in visita a Mosca per aiutare il fratello e la cognata a ritrovare la serenità della loro unione. All’arrivo in stazione Anna incontra il conte Aleksej Kirillovic Vronsky, un affascinante ufficiale dell’esercito che aspettava la madre in viaggio sul suo stesso treno. I due si ritrovano la sera stessa ad un ricevimento dell’alta società moscovita e Anna, sorpresa e al contempo turbata dalla reazione che il corteggiamento del giovane provoca in lei, decide di ripartire già il giorno seguente per San Pietroburgo. Vronsky però la segue sullo stesso treno continuando a corteggiarla e a tentarla nel lasciarsi andare a quella passione proibita, persuadendola ad infrangere i propri doveri di moglie in un matrimonio comunque, a detta di lei, infelice, e portandola dunque a sfidare in tal modo ogni convenzione sociale. Anna si rende conto di non poter resistere alla forza travolgente del sentimento che irrompe dentro di lei e inizia così fra i due una relazione segreta che la porterà a rimanere incinta. La Karenina in società non riesce a nascondere la devozione e l’amore che nutre nei confronti di Vronsky, tanto che il marito, oltre ad essersi accorto e a tentare di coprire tutto per evitare lo scandalo, le ordina di chiudere la relazione con il conte e tornare ad essere una moglie fedele. Ma lei non riesce a rinnegare i propri sentimenti e a domare i propri desideri e, al contrario di Dar’jaAleksandrovna, decide di andare fino in fondo, abbandonando il marito e, addolorata, il figlio. La convivenza con Vronsky però non si rivela facile come ella si aspettava: serie difficoltà al momento del parto la portano quasi a perdere la vita e le malelingue e i pettegolezzi dei nobili suoi conoscenti continuano a gettare veleno sul suo conto. Anna cade in un vortice di paranoia e dolore: inizia a sentirsi trascurata dall’amato compagno, a notare la sua assenza nei suoi confronti e a sospettare tradimenti; sente inoltre forte nostalgia del figlio e si rende amaramente conto di non nutrire lo stesso sconfinato amore per la figlia avuta da quella relazione clandestina. Alla storia di Anna si intersecano le vicende di altri personaggi appartenenti alla società aristocratica russa. Il regista narra di loro, dei loro sentimenti, e delle loro passioni, spesso rinnegati e non vissuti, dei loro dolori soffocati e del coraggio che non dimostrano né a se stessi né agli altri, senza però tralasciare l’esperienza di personaggi come Kitty, sorella minore di Dar’ja Aleksandrovna, la cui vita sembra imboccare la strada della serenità in un amore ritrovato, e rimanere salva dal destino di infelicità che travolge quelle degli altri personaggi.
L’autore e il regista, in questo modo, sembrano voler raccontare non solo il contesto dell’alta società russa di fine Ottocento, ma anche e soprattutto l’esistenza umana come esperienza; attraverso il vissuto di Anna infatti Tolstoj tenta di rompere con gli schemi fissi di una classe sociale che già di per se appare rigida e opprimente, negando la libertà all’individuo che vive chiuso in essa. Quello di Anna è un tentativo di emancipazione che si conclude con il tragico fallimento di aspettative deluse, con la sconfitta delle proprie speranze, la perdita della propria dignità. Si sente abbandonata a se stessa, ormai fuori da un mondo che non la vuole più, che non è più in grado di proteggerla ma soltanto di condannarla. È interessante notare infine che alcuni dettagli che arricchiscono le scene e gli avvenimenti narrati sia nel libro che nel film, sembrano farsi presagio della fine tragica, funesta: dettagli ai quali la protagonista assiste e che vedono il proprio destino già segnato.
Martina Medori e Rossella Miccichè

ESPERIENZE DI VITA

“L’unico capolavoro è vivere” Gilbert Cesbron

Palazzo Strozzi come non l’avete mai visto

Questo pezzo che state per leggere è un meraviglioso tuffo nelle emozioni di un’adolescente non vedente dalla nascita.
Ci muoveremo insieme a lei nei corridoi di palazzo Strozzi a Firenze e ci stupiremo per come si può vivere un’esperienza piena e soddisfacente anche chiudendo gli occhi. La vista mostra sfumature, ombreggiature, chiaroscuri che si impongono davanti a noi in modo direi quasi violento. L’ascolto e il tatto invece vanno scelti, cercati, ci fanno fermare, dobbiamo prestarci attenzione come si fa con le cose preziose. Per questo motivo sono felice di dare spazio alle parole di Soemi, che ci racconta la sua gita nel palazzo fiorentino.

Venerdì 17 aprile ho aderito all’esperienza a Palazzo Strozzi promossa dall’insegnante di storia dell’arte.
Prima di partire ero un po’ agitata, e avevo paura di non trovare una guida disposta a farmi apprezzare in pieno tutto ciò che il museo offriva; quando sono arrivata lì, invece, tutto mi è sembrato più semplice e le mie preoccupazioni si sono alleggerite, fino a svanire completamente.
Per prima cosa ho messo l’auricolare, per poter sentire la guida che ci forniva spiegazioni durante il percorso; poi mi è stato chiesto di mettere i guanti per evitare che le statue si rovinassero.
In quel momento mi sono sentita un po’ a disagio perché con i guanti non riuscivo bene a capire i particolari, quali materiale, superficie liscia o ruvida eccetera. Fortunatamente ho avuto il
coraggio di riferire le mie sensazioni alla guida, che è stata così gentile da permettermi di toccare le statue senza l’uso dei guanti appositi, anche se non era concesso.
Della prima statua, essendo molto alta, ho potuto toccare solo i piedi: erano freddi al tatto, e apparivano a tratti lisci e a tratti ruvidi, poiché la figura indossava degli stivali piuttosto alti, più o meno fino al ginocchio. Ho capito che gli stivali erano alti fino al ginocchio, perché la guida mi ha permesso di salire su una specie di gradino situato davanti alla statua, ma anche quello in realtà non era concesso. Poi mi sono soffermata a toccare una statua che raffigurava una testa di cavallo. Era anch’essa in bronzo, quindi fredda al tatto. Successivamente sono entrata in una sala, in cui, attraverso statue divari materiali, veniva mostrato il processo di lavorazione del bronzo.
Le statue che erano in quella sala raffiguravano la stessa persona, ma erano comunque differenti l’una dall’altra. La prima era in cera, liscia e morbida e non molto fredda; la seconda era in bronzo e intorno ad essa c’erano delle asticelle dette sfiatatoi. Non mi è piaciuta molto quella statua, poiché la presenza degli sfiatatoi mi impediva di apprezzarla in tutta la sua bellezza. L’ultima statua che ho toccato in quella sala, è stata per me la più bella, senza nulla togliere alle altre. Era la statua che rappresentava il bronzo completamente lavorato: essa era infatti molto liscia, piacevole da toccare a tal punto che non volevo più andar via da lì. In seguito ho visitato una sala completamente dedicata alla dea Minerva, all’interno della quale c’erano cinque o sei riproduzioni della stessa figura, di materiale e dimensioni differenti, dal bronzo a materiali plastici piuttosto ruvidi. La cosa che mi ha colpito di più di quelle statue era il fatto che ognuna metteva in evidenza un diverso particolare: l’elmo, la corazza eccetera. Ricordo tutto come se fosse ieri, dato che per me è stata un’esperienza entusiasmante e indimenticabile, forse la più bella ed emozionante fino ad oggi. Spero di ripetere presto un’esperienza simile, e di ritrovare una guida tanto disponibile come quella che mi ha accompagnata in questa splendida avventura.
Elena Ferroni, Soemi Alberigo
CONSIGLI DI LETTURA

“La giostra degli scambi” di Andrea Camilleri

La Giostra degli Scambi, l’ultimo libro con protagonista il commissario Montalbano dato alle stampe nell’Aprile 2015. Comincia con una mosca che infastidisce il commissario impedendogli di riprendere sonno, dopo essersi svegliato di buon ora. Quando riesce a schiacciarla si accorge che un’altra mosca gira indisturbata sul suo letto. Il poliziotto si sente in colpa: “E se non fosse lei quella che mi ha disturbato impedendomi di dormire?” pensa. Da questo primo scambio prende il via il romanzo che potremmo definire una “commedia degli scambi”. Infatti, poco dopo, i carabinieri prendono Montalbano per l’autore di una rissa e lo arrestano. Appena torna a casa scopre che la cameriera ha preso a padellate un gentiluomo scambiandolo per un ladro.
In commissariato, un uomo chiede di essere ricevuto dal commissario e non ci riesce, perché il suo appuntamento viene rinviato in continuazione. Il giallo vero e proprio riguarda una ragazza che viene narcotizzata ma quando si risveglia non le è stato fatto alcun male e non le è stato rubato niente. “Non sarà mica stato uno scambio di persona?” è quello che viene in mente ai poliziotti che avviano l’indagine. Poco dopo Salvo viene a sapere di un’altra giovane che ha subito lo stesso trattamento. Pensa subito che la situazione sfuggirà di mano al malvivente, infatti, il giorno dopo un’altra donna, che lavora in banca, come le altre malcapitate, viene ritrovata però oltre ad essere stata addormentata è stata ferita lievemente su tutto il corpo con dei piccoli tagli. Poi capita che un negozio di elettrodomestici venga dato alle fiamme, i primi sospetti si indirizzano sulla mafia, e il cadavere di un uomo viene ritrovato avvolto nel cellofan. “Ma la mafia non avvolge le vittime nel cellofan”. E per finire il corpo di una donna uccisa a calci e pugni viene rinvenuto in una discarica. In mezzo a tutto questo marasma, che comprende anche auto rubate e date, successivamente, alle fiamme; con un testimone che vede l’uomo che ha dato fuoco al mezzo con il volto nascosto da una coppola occhiali da sole ed una sciarpa sulla bocca, in mezzo a tutto questo, dicevamo, il poliziotto tenta di trovare il classico “bandolo della matassa”. Aiutato, anzi direi, con la complicità, degli uomini del commissariato di Vigata; dopo che anche una testimone chiave si è lasciata tradire da uno scambio di persona, riesce a mettere le mani sul vero assassino. Anche questo con un vero e proprio colpo di teatro, di quelli caratteristici di tutti i romanzi riguardanti Salvo Montalbano. Questo libro è molto gradevole, consiglio a tutti la lettura anche per le numerose battute e situazioni divertenti che contiene, a differenza dei classici gialli dove a tenere desta l’attenzione del lettore è la tensione che gli autori riescono a mantenere alta fino alla conclusione. A me non piacciono molto i continui riferimenti all’età che avanza nel protagonista procurandogli alcuni fastidi, però fa tutto parte del (teatrino) creato da Camilleri.
Nei libri dell’autore siciliano le situazioni divertenti, alcune volte, prendono il sopravvento sui fatti di cronaca nera, strappando letteralmente una risata ai lettori. Non inganni neppure il fatto che alcune parole sono scritte in dialetto siculo, perché la lettura risulta ugualmente molto gradevole, e comunque comprensibile, anche per chi non è originario della bellissima isola, porta meridionale d’Europa. Per scoprire il colpevole non vi resta che leggere questo libro!
Antonio Garosi
Dona un’ora del tuo tempo per il volontariato a favore dei disabili visivi. Per farlo chiama il numero 0577 46181
o visita il sito www.uicisiena.org
SPENNELLATE DI CUCINA

Cari lettori,
Durante questo nuovo percorso della mia vita, ho incontrato e conosciuto l’Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti di Siena ed il suo presidente Massimo Vita. Da subito è stata sintonia, ci siamo compresi! Da questa “mia nuova visione“ e stimolato dal presidente, è nato il desiderio, di essere parte della stessa, e allo stesso tempo, rendere partecipe, di alcune mie esperienze i membri dell’associazione e chi ci leggerà.
Non ci dimentichiamo che tutti noi siamo apprendisti e insegnanti insieme, con queste spennellate di cucina spero di farvi e far assaporare….. una parte di quello che è stato il mio mondo da chef.
Buona lettura e buon appetito.

La cucina italiana è variegata di mille ricette tra queste ho deciso di parlarvi di un tubero per la sua semplicità e naturalezza e la versatilità delle preparazioni.
La patata
Il tubero non è appariscente, non risalta con colori forti o profumi intensi come quelli di altri ortaggi. L’intensa carriera della patata inizia negli altopiani andini di Perù, Bolivia, Ecuador e Cile. Vennero portata in Europa intorno alla fine del 1500 dagli spagnoli e poi si diffuse lentamente in tutto il mondo e in particolare modo in Cina, Giappone e nei paesi islamici.
In Europa la diffusione della coltivazione di patate per scopi alimentari avvenne lentamente a causa della diffidenza per ciò che nasce sotto terra e per dei casi di intossicazione. Le patate divennero un cibo consumato dalla popolazione in seguito alla povertà causata dalle guerre e dalle carestie del XVII e XVIII secolo.
In Russia e in Polonia le patate, insieme ad altri cereali, sono utilizzate per produrre una bevanda superalcolica tradizionale: la vodka.
Le patate fanno bene perché contengono: molte vitamine C, B1, B2, B3, B6 e minerali come potassio, ferro, magnesio e fosforo.
Un basso contenuto proteico e di grassi.
Dal punto di vista dietologico, pur essendo ricche di amido, contengono meno calorie del pane e della pasta.
La classificazione delle varietà di patate è fatta in base alla caratteristica della polpa: soda in quelle a pasta gialla e per questo più adatte per insalate, fritture e cotture in cui il tubero sia intero o a pezzi; farinosa in quelle a pasta bianca e per questo più adatta in tutte quelle preparazioni dove viene sfarinata durante o dopo la cottura come purè e crocchette.
Per molti di noi la patata fin dalla prima infanzia significa solo patatine fritte, purea e patate lesse. Ma la patata può rappresentare un appello alla fantasia del cuoco al dono dell’improvvisazione. Oltre che nei modi comuni la patata può essere preparata nelle modalità più disparate fino ad arrivare ad raffinatissimi piatti con caviale, salmone orate ecc.

FETTINE DI ARISTA ALLA GRIGLIA CON PATATE ALLE ERBE
4 fette di arista alte circa 2 cm, 4 patate medie
rosmarino, salvia, timo, sale, pepe.
Fate un trito delle spezie. Lavate le patate farle a fette alte come l’arista.
Insaporite con il tritato salare scaldare bene la griglia e cuocere.

INSALATA DI PATATE CON FETA E OLIVE NERE.
1 kg di patate, 1 cipolla bianca, rosmarino, pomodori, 200 g feta, 100 g olive, olio, sale, pepe, aceto, 1 tuorlo d’uovo
Lessare le patate pelarle tagliarle a cubetti e così anche i pomodori. In padella rosolare la cipolla con olio finemente tritata. Sbattete il tuorlo dell’uovo aggiungendovi poco alla volta olio e aceto creare una maionese aggiungere alle patate insieme al resto degli ingredienti

ORATA CON PATATE AL FORNO
un orata di circa 500 g, patate, aglio, rosmarino, salvia, sale, pepe, olio.
In una teglia mettete l’orata con le patate tagliate a piccoli spicchi condite con olio e tutti gli aromi preriscaldate il forno. Infornate a 180 per 20 minuti.

PATATE ALLA PROVENZALE
1 kg e mezzo di patate novelle, 6 cucchiai di olio d’oliva, 50 g di burro, 3 rametti salvia, 3 rametti maggiorana, 2 cucchiaini zucchero, sale.
Se possibile non sbucciarle ma lavarle in acqua corrente asciugarle. Riscaldare l’olio in tegame e rosolare le patate, aggiungete il burro le spezie e il sale portate a cottura mettere lo zucchero caramellare e servire.
Fabrizio Mazzieri
SPORT PER TUTTI

I campioni italiani dell’U. I. C.I. di Siena

La nostra socia Maria Salaris ha vinto la medaglia d’argento nella categoria Assoluti Visually Impaired femminile, partecipando alla XXVIII edizione dei Campionati Italiani Targa Para-Archery che si sono tenuti l’11 e il 12 luglio a Padova presso l’impianti sportivi Comunali “Filippo Raciti”.
Maria è una cieca ventesimista che pratica il tiro con l’arco da 3 anni allenandosi nella Mens Sana – Arcieri Senesi grazie alla realizzazione, qualche anno fa, di un importante progetto sociale che ha permesso anche ad altri soci di allenarsi e raggiungere buoni risultati.
Vi state chiedendo come sia possibile che un disabile visivo pratichi uno sport di mira come il tiro con l’arco?
In realtà questa è un attività fisica che può essere praticata a qualsiasi età, che non richiede particolari doti fisiche in quanto è l’attrezzo sportivo (l’arco) ad essere calibrato sulla base delle caratteristiche fisiche dell’atleta e adatta anche a persone con disabilità fisiche e sensoriali.
I non vedenti possono praticare il tiro con l’arco in quanto la mira, dunque la vista, da sola non garantisce di centrare il bersaglio; determinanti sono anche la corretta esecuzione della sequenza di tiro e l’allineamento scheletrico. Un buon tiro con l’arco ha bisogno di: coordinazione, equilibrio, di controllo dei segmenti scheletrici e capacità di concentrazione. Partendo da questa ottica si può ribaltare la prospettiva in cui siamo abituati a ragionare, venendo meno la vista, bisogna sviluppare gli altri elementi e per farlo ci vorranno sicuramente dei tempi di apprendimento più lunghi.
In Italia ci sono molte scuole di tiro con l’arco per non vedenti e ognuna di essa ha adottato delle tecniche diverse che si differenziano per il numero ed il tipo di “ausili” da utilizzare per l’esecuzione del tiro.

Fotografia

Nella fotografia Maria Salaris mentre viene premiata dal Presidente Nazionale della Federazione Italiana Tiro con l’Arco Mario Scarzella.

Anche quest’anno gli atleti della società sportiva “Se mi aiuti ballo anch’io” si sono fatti onore ai recenti “Campionati Italiani di danza sportiva 2015” che si sono tenuti a Rimini dal 6 al 12 luglio. Ecco i risultati:
BALLO DA SALA (valzer lento, tango, fox trot e mazurca) – Categoria minorati della vista
1° – Scheila Soprani e Roberto Erodiani,
2° – Borghi Mario e Iliana Belfiori
3° – Rosanna Zanchi e Falsetti Ermelindo
4° – Maria Pia Chechi e Petreni Maurizio
5° – Luciana Massari e Fabio Zeppi.
COMBIMATA NAZIONALE (mazurca e fox trot) – categoria minorati della vista
1° – Francesca D’amico e Marco Urciolo
2° – Mario Borghi e Iliana Belfiori
3° – Scheila Soprani e Roberto Erodiani
4° – Rosanna Zanchi e Ermelindo Falsetti
5° – Maria Pia Chechi e Maurizio Petreni
6° – Luciana Massari e Fabio Zeppi.
L’associazione “Se mi aiuti ballo anch’io” è nata a Siena nel 2008 da un idea di Roberto Girolami, Tecnico Federale e Responsabile dei non vedenti per la Federazione Italiana Danza Sportiva (FIDS), ipovedente e campione regionale e nazionale di danze latino-americane e danze standard. L’associazione ha svolto la sua attività presso gli impianti sportivi della Mens Sana e i locali del Circolo A.r.c.i. di Fontebecci.
Il gruppo è guidato da un insegnante di ballo e ogni coppia è formata da un non vedente o diversamente abile e un tutor. Questo ruolo è ricoperto da dei volontari, ballerini professionisti abilitati. Il suo scopo è quello di divulgare la cultura della danza sportiva nel mondo dei non vedenti e dei diversamente abili. La danza, da sempre, oltre ad essere portatrice di benessere fisico e psichico, è anche un mezzo per socializzare e fare amicizie.
Ringraziamo questi atleti che onorano la città di Siena e la sezione U.I.C.I. per averci dimostrano che con l’impegno e la determinazione si possono ottenere grandi risultati.
Maria Grazia Marchi
Sogni, speranze e idee: pensieri in libertà ad alta voce

Esprimere i propri pensieri in libertà e ad alta voce, non è né facile né scontato ma se si riesce a compiere questo difficile esercizio intellettuale ci si sente davvero liberi. Io spesso ci provo e non so se ci riesco ma il giudizio in merito spetta a chi mi conosce e giudica. Sono spesso definito difensore delle pubbliche amministrazioni e da queste sono definito rompi scatole e polemico ma forse la verità, come al solito, sta nel mezzo.
Sento sia giusto difendere i diritti delle persone più deboli e dare voce a chi voce non ha anche se questo spesso risulta esercizio molto pericoloso.
La polemica che ho posto in essere rispetto alla iniziativa della fondazione MPS, ad alcuni è sembrata eccessiva, ad altri fuori luogo e ci sono stati assordanti silenzi. Rispetto le posizioni diverse dalla mia ma non sopporto il silenzio di chi in quella situazione era certamente più danneggiato di me e della categoria che rappresento. Comunque anche questa polemica è passata quasi inosservata perché nella nostra società vi è poco spazio per il dibattito sui diritti. Questa volta non si può dire che la stampa non abbia prestato ascolto ma era legittimo attendersi una presa di posizione di chi si occupa di sociale e di chi spesso specula politicamente su questi temi. Forse non si deve disturbare “Mamma Fondazione”.
Un altro tema che stimola i sogni, le speranze e le riflessioni ad alta voce, è il dibattito sulla riforma del sistema scolastico. Ancora una volta ci siamo divisi tra bianchi e neri e questo ci ha impedito di sviluppare un vero dibattito sui contenuti della riforma e sulle questioni più rilevanti.
Io mi soffermo sulla questione dell’integrazione scolastica per esprimere la mia delusione rispetto a una riforma che non porta significative novità e che, soprattutto, non compie una riflessione seria su quanto è accaduto in questo paese in materia di integrazione scolastica. Non si è detta tutta la verità; non abbiamo avuto il coraggio di affermare che la scuola e il sistema paese ha fallito sull’educazione e la formazione dei disabili.
Abbiamo voluto scolarizzare ogni tipo di disabile e questo ha portato all’impoverimento culturale dei disabili. Anche in questa materia sono considerato un retrogrado perché mi si inquadra tra coloro che vogliono aprire nuovamente gli istituti o le classi differenziali. In realtà, essendo vissuto per sei anni in istituto, so cosa sono e quali errori hanno compiuto. Io vorrei un sistema sostenibile sul piano didattico e sul piano economico che sapesse guardare in faccia alla realtà per il bene dei disabili. In conclusione faccio appello a chi legge affinché coltiviate sempre la cultura della libertà intellettuale guardando i problemi dal didentro. Se questo avverrà potremo realizzare il sogno di una società più vera, più libera e più solidale.
Massimo Vita
LAUREA
Il 29 aprile 2015 la nostra socia Rachele Duchini, ha conseguito la laurea in fisioterapia presso la Facoltà di Scienze della salute umana dell’Università degli Studi di Firenze con il massimo dei voti, discutendo una tesi dal titolo: “il kinesiotaping applicato in flessione o in estensione è in grado di influenzare la precisione e la regolarità del movimento isocrono ripetitivo?”
Rachele, con la sua tesi, ha partecipato e vinto il bando di concorso emesso dall’Università degli Studi di Siena per l’attribuzione di due premi di laurea intitolati a “Erica Angelini” per laureati con disabilità presso gli Atenei toscani.
Hai in mente di lasciare una parte del tuo patrimonio in beneficenza?
Considera l’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti – ONLUS  di Siena.
Noi ci occupiamo di chi non vede o vede male e lo facciamo con serietà e qualità perché siamo ciechi e ipovedenti.
Per donare alla nostra associazione basta visitare il sito www.uicisiena.org oppure recarsi da un notaio e indicare nelle proprie volontà testamentarie la nostra associazione curandovi di precisare il nostro nome per intero e la via.
Per donazioni in denaro fai un bonifico su: IBAN IT 95 X 08351 14201 000 000 091 880