IL GUSTO DEL BUIO
Cena sensoriale. Le luci si spengono le emozioni si accendono
Reggio Emilia. L’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti – sezione di Reggio Emilia organizza per giovedì 19 marzo 2026, alle ore 19.30, presso il Ristorante Planet-Aut di Casalgrande, “Il Gusto del Buio”, una cena al buio che invita i partecipanti a vivere un’esperienza sensoriale intensa e fuori dall’ordinario. Le prenotazioni saranno aperte fino a lunedì 16 marzo 2026.
Per una sera le luci si spengono e sarà il gusto a tracciare la via. Privati della vista, gli ospiti saranno accompagnati in un percorso in cui sapori, profumi e consistenze emergono con forza rinnovata, trasformando il momento della cena in un’occasione di scoperta e consapevolezza diverse dal solito. Nel buio, ogni piatto si rivela in modo diverso: il palato si fa più attento, l’olfatto più ricettivo, il tatto diventa parte integrante dell’esperienza.
L’iniziativa rappresenta non solo un evento gastronomico, ma anche un’occasione per sostenere la Sezione Territoriale UICI, partecipare attivamente alla vita sociale dell’associazione e conoscere da vicino il mondo dei non vedenti e ipovedenti, avvicinandosi a una diversa modalità di percezione della realtà e lasciandosi guidare dai sensi spesso trascurati nella quotidianità.
“Eventi come ‘Il Gusto del Buio’ hanno un valore speciale: permettono a chi partecipa di avvicinarsi a una realtà spesso sconosciuta, quella della cecità o ipovisione, attraverso un’esperienza concreta e sensoriale. – commentaGiuseppe Riva, presidente della Sezione UICI di Reggio Emilia. – Sono occasioni che favoriscono inclusione, consapevolezza e solidarietà, avvicinando le persone alla nostra comunità in modo diretto e coinvolgente.”
Il menù prevede antipasto, primo, secondo con contorno e dessert, accompagnati da acqua e vino. Il costo della serata è di 40 euro per gli adulti e 25 euro per i bambini fino ai 10 anni. L’iniziativa non è indicata per bambini troppo piccoli.
Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il Ristorante Planet-Aut al numero 333 3983005 oppure l’UICI Reggio Emilia all’indirizzo e-mail uicre@uici.it o al numero 339 8753553.